Selon saison

Sauce cocktail

Saumon frais, échalote ciboulette, citron, huile d’olives

Oeufs nature

3 ingrédiants

Salade, tomate, concombre et chèvre traiteur sur pain de mie

Façon Gravlax

Emincé d'oignons, vinaigre, zeste de citron, olives, basilic

Salade romaine, tomates, œufs, croutons, copeaux de parmesan et tender de poulet, sauce césar

Jambon de Parme, beurre, cornichon

500-600gr, accompagnement du jour

500-600gr, accompagnement du jour

Gambas, saint-jacques, moules, seiches, palourdes

Poulpe, calamars, seiches, crevettes

Crème Basilic

Selon arrivage, accompagnement frites maison

Tomate, ail, persil

Tomate, ail, persil

Tomate, ail, persil

Chou chinois, carotte, cébette, cacahuète sésame coco, poulet, gingembre, soja et coriandre

Oignon, câpre, cornichon, oeuf, persil, accompagnement frites

Accompagnement légumes et frites maison

Accompagnement légumes et frites maison

Sauce crème champignon, accompagnement frites maison

Champignon, copeaux de parmesan, pignon grillé, huile d’olive basilic

Crème, lardon, jaune oeuf

Gambas, saint-jacques, moules, seiches, palourdes

Sauce tomate, burratina, basilic

Mesclun, carpaccio de bœuf et parmesan

Tomate, fromage de chèvre, mozzarella, olives, origan

Tomate, fromage de chèvre, mozzarella, olives, origan & jambon cru

Tomate, mozzarella, anchois, olives, origan

Tomate, mozzarella, jambon, champignons, olives, origan

Tomate, mozzarella, thon, oignons, olives, persillades

Tomate, mozzarella, bœuf, oignons, olives, persillades

Tomate, mozzarella, olives, origan

Tomate, mozzarella, poisson frais, oignons, olives, persillade

Sauce tomate, mozzarella, tomate fraiche, mesclun, jambon de parme, burrata, huile de truffe, parmesan, huile basilic

Tomate, mozzarella, artichaut, aubergines, courgette, champignon, olives

Crème chantilly

Glace vanille et crème chantilly

Crème chantilly

Crème de citron et limoncello

Fruit frais (selon saison)

Saveur selon inspiration du chef

Crème caramélisée

Rhum brun

Dame blanche, Fraise melba, Colonel, Café ou Chocolat liégeois, ...

Coteaux Varois AOC, Cuvée Prestige

Côte du Rhône, Clos de l'oratoire

Coteaux Varois

Côte de Provence

Coteaux Varois

Côte de Provence

Coteaux Varois

AOP Côtes de Provence

Côte de Provence, cru classé

Côte de Provence

Champagne Brut Grand Cru

Champagne Brut Rosé

Champagne Blanc de Blanc

Original, Zero, Chery

Multifruit, Orange, Pomme, Abricot, Ananas, Tomate

Menthe, Grenadine, Fraise, Pêche, Orgeat, Citron, Pêche

Citron, Orange